HMGT 201 -住宿和食品服务

• 总结的进化旅店经营者和宪法的法律。
• 解释刑事和民事法律之间的区别。
• 讨论合同法的概念,因为它们适用于预订、登记、和满足功能。
• 描述如何保持民事侵权法应用于酒店的情况。
• 总结了预防措施的重要性最小化的客人提起民事诉讼的风险,第三方许可,受邀者,不需要的。
• 解释为什么所有权和管理必须致力于安全程序。
• 描述了道德、伦理和法律原因为适合人类食用的食物。
• 记得UCC的规定以及州和地方法律规定制造、销售和服务的食物。
• 解释Dram的概念店,第三者责任法律和责任强加于任何机构出售酒精饮料。
• 总结了法律许可要求对住宿和食品服务由州和地方政府机构。

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