EDUC 115 -儿童健康、安全和营养

检查幼儿的健康、安全和营养需求。强调儿童常见疾病和慢性病、健康评估工具和有效控制措施;紧急护理和急救、安全管理和做法;营养指南和活动。为学生提供开发课程的机会，以加强儿童的健康、安全和营养教育。评估级别(s):英格兰101年/英格兰011年，读120．每周三小时。

3学期小时

课程效果:
课程完成后，学生将能够:

描述NAEYC关于幼儿健康、安全和营养的标准。
列出影响儿童健康、安全和营养的环境因素。
讨论健康、安全和营养对儿童学习和发展的影响。
使用健康评估工具评估儿童的健康状况。
确定影响儿童健康的传染病和慢性健康状况的症状。
描述减少疾病的控制措施和常见疾病的有效管理。
制定室内外环境安全检查表。
示范在特定情况下的紧急护理和急救处理。
实践促进幼儿良好饮食习惯和个人卫生的教学策略。
为幼儿计划符合营养需求的膳食和零食。
制定一份资源清单，帮助家庭找到健康、安全和营养方面的社区服务。
为教授健康、安全和营养概念撰写教学计划。

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