食品和饮料管理建议书的认可:814

(R): 814

这个序列的三个课程是专为那些希望在食品和饮料管理开发技能。在这个序列完成每个课程,学生需要演示技能在以下领域:主管的角色在一个食品和饮料操作;领导的本质;沟通的重要性;和士气和动力。C级或更好的在序列中的每个过程是必需的。